孜然干煸土豆片#新鲜从这里开始#的做法,孜然干煸土豆片#新鲜从这里开始#怎么做
简介
食材
油、盐、面粉、孜然粉、鸡粉、葱花、蒜泥、洋葱、土豆
步骤
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1. 土豆去皮，切厚片。
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2. 入锅煮熟，捞出沥干水分，放凉。
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3. 洋葱、葱、蒜切碎。
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4. 裹上一层面粉糊
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5. 平底锅里热油，来回两面煎一下，微黄即可。
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6. 锅里热少许油，放入洋葱和蒜炒香。
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7. 倒入土豆片
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8. 调入孜然粉、盐和鸡粉，快速煸炒。
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9. 撒入葱花即可
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10. 盛出
小贴士
