板栗桂圆银耳羹的做法,板栗桂圆银耳羹怎么做
简介
食材
冰糖、红枣、板栗、桂圆、银耳
步骤
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1. 桂圆肉干洗干净用冷水浸泡20分钟。
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2. 银耳洗干净用冷水浸发。
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3.
浸泡后 的桂圆肉、红枣置于锅中，加适量水煮。
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4. 煮至桂圆肉、红枣有些膨胀，银耳入锅同煮。
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5. 板栗去皮。
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6.
备好莲藕粉。
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7. 板栗入锅煮。
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8. 莲藕粉加水调成糊，淋入锅中，不停的搅拌，以免粘锅。
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9.
加入适量冰糖，还要不停的搅拌，以免粘锅。
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10. 煮至白糖融化即可关火盛出享用。
小贴士
