银耳莲子桂圆羹的做法,银耳莲子桂圆羹怎么做
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1. 浸泡银耳(一个晚上)
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2. 准备好莲子、桂圆、枸杞。
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3. 将银耳的黄色根部剪掉,并且将银耳撕成小块。
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4. 炖锅内放入足量水,将银耳放入。
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5. 再将桂圆、枸杞放入。大火烧开。
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6. 将洗好的莲子放入,小火炖1.5个小时即可。