泡菜汤的做法,泡菜汤怎么做
简介
食材
糖、韩国辣酱、蚝油、大蒜、葱、盐、油、金针菇、笋干、香菇、泡菜
步骤
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1. 韩国泡菜
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2. 泡菜切段
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3. 金针菇洗净，去掉根部
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4. 香菇洗净
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5. 笋干泡发
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6. 笋干焯水
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7. 香菇焯水
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8. 锅热油，爆香葱蒜
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9. 放入泡菜炒香
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10. 放入笋干和香菇翻炒一下
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11. 加入水
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12. 放入一勺韩国辣酱
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13. 加入蚝油
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14. 煮沸后加入金针菇
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15. 再次煮沸后加入白糖
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16. 加入盐调味即可
小贴士
