自制蛋挞的做法,自制蛋挞怎么做
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1. 将牛奶、三个蛋黄、糖、 黄油(加热融化)、低筋面粉(过筛)、搅拌均匀。
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2. 蛋液再过筛,然后倒入买来的蛋挞皮中,蛋挞皮要提前化冻至常温。
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3. 注意蛋液不要倒满,到8成满就行。
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4. 烤制过程注意火候,火大就调小一点。
放到烤箱里190-200度,烤制15-20分钟,完成。香喷喷的美味蛋挞出炉啦。