肉片炒西芹的做法,肉片炒西芹怎么做
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1. 猪瘦肉切片,香芹洗净;
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2. 香芹斜切成片状;
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3. 肉片加盐,淀粉,五香粉腌制一会儿;
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4. 锅中加油,炒肉片,变色盛出备用;
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5. 另起锅,加油爆香葱花,下西芹煸炒,加盐;
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6. 西芹炒至变软,加肉片炒;
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7. 加酱油炒匀;
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8. 出锅。