西芹炒百合肉片的做法,西芹炒百合肉片怎么做
简介
食材
油、生抽、百合、西芹、瘦肉
步骤
-
1. 瘦肉，兰州百合，西芹，生抽，生粉，油
-
2. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净
-
3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）
-
4. 放百合，西芹一起炒
-
5. 快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可。
百合，西芹都是快熟的材料，故瘦肉要先炒熟才下百合西芹炒。
小贴士
