西芹豆干炒肉片的做法,西芹豆干炒肉片怎么做
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1. 西芹洗净切段。
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2. 豆干切片。
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3. 猪肉切片。
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4. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
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5. 放入猪肉炒至出油。
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6. 再放入豆干炒香。
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7. 再加西芹,剩余的葱姜,盐。
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8. 旺火翻炒30秒。
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9. 加入水淀粉勾薄芡。
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10. 炒匀,加盐调味,关火。
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11. 盛盘,一道美味的西芹豆干炒肉片就做好了。