蒜香烤生蚝的做法,蒜香烤生蚝怎么做

2023-05-20 64阅读
简介
食材
蒜蓉、橄榄油、柠檬汁、海鲜捞拌调味汁、生蚝
步骤
  • 1. 牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开
  • 2. 洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟
  • 3. 、蒜剁成蓉(越细越好)
  • 4. 加入海鲜酱汁
  • 5. 再加入橄榄油
  • 6. 拌匀(海鲜酱汁比较咸,所以别放太多,你也可以选择用蒸鱼豉油之类)
  • 7. 腌制好的牡蛎重新装入壳内
  • 8. 舀上适量蒜蓉汁
  • 9. 放入预热5分钟的空气炸锅,200度10分钟
  • 10. 中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可
小贴士
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