黑芝麻豆渣馒头的做法,黑芝麻豆渣馒头怎么做
简介
食材
盐、白糖、油、酵母、豆渣、温水、面粉
步骤
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1. 豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入面粉,盐,油和白糖,
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2. 酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团
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3. 盖上湿布
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4. 放在一个温暖的地方发酵至两倍大
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5. 取出后,揉10分钟,擀成一个长片,卷起
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6. 切成5厘米的段,放在装有湿笼布的蒸笼上,中火蒸20分钟.
小贴士
