一果两吃的做法,一果两吃怎么做
简介
食材
糖、水、鲜山楂
步骤
-
1. 山楂去除梗、叶，清洗干净，备用。
-
2. 将洗净的山楂在清水中，浸泡十分钟。
-
3. 铁锅上炉，注入热水，放入白糖。
-
4. 大火煮开，倒入山楂。
-
5. 大火煮七分钟。
-
6. 待山楂煮软，糖水变稠变红，将山楂汁倒出。。
-
7. 冷凉，倒入杯中，即成天然纯正的山楂果汁。
-
8. 随后，大火收锅中的果汁，至糖汁裹住山楂表面将山楂捞出，冷凉，晾干一天一夜。
-
9. 将晾干的山楂放入微波炉中，高火十分钟，至表面呈干瘪状，再次放凉后，即可食用。
小贴士
