孜然烤罗非鱼的做法,孜然烤罗非鱼怎么做
简介
食材
日式照烧酱、孜然、姜、料酒、油、罗非鱼
步骤
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1. 材料图:罗非鱼400克、COOK100日式照烧酱30克、孜然2克、姜片2克。
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2. 罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。
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3. 再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。
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4. 姜片放入鱼肚内，腌制3—5小时。
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5. 烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘）。
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6. 放入烤箱中层，下面烤盘垫锡纸接油。
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7. 烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱，再撒上孜然，再放入烤箱烤10分钟即可。
小贴士
