酸梅蒸罗非鱼的做法,酸梅蒸罗非鱼怎么做
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1. 食材:罗非鱼和自制酸梅。
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2. 罗非鱼择洗干净,放入盘子中。
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3. 将酸梅碾碎,铺在鱼身上。
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4. 炒锅水开,放入鱼盘。
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5. 盖锅盖,旺火蒸12分钟左右(蒸鱼时间由鱼的大小来掌控)。
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6. 揭盖,关火,取出盘子,倒掉盘子里的水。
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7. 放上葱丝。
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8. 淋上滚烫的给力葵花籽油。
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9. 倒入适量的生抽,即可上桌享用。