鲜虾鱿鱼披萨的做法,鲜虾鱿鱼披萨怎么做
简介
食材
盐、番茄酱、黑胡椒粉、欧芹、披萨草、罗勒、蒜、奶酪、橄榄、洋葱、黄油、红椒、盐、中鱿鱼、鲜虾、樱桃番茄、青椒、温水、橄榄油、酵母、面粉
步骤
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1. 面粉中加入盐、酵母拌匀；
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2. 加入温水先搅拌成絮；
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3. 揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；
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4. 披萨酱原料；
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5. 樱桃番茄切小丁；洋葱切粒；蒜切末；
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6. 锅中放入黄油融化；
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7. 加入洋葱和蒜末炒出香味；
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8. 加入番茄丁翻炒，加入番茄酱炒匀；
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9. 把酱里的水分炒少，加披萨草、罗勒、欧芹、盐和黑椒粉炒匀；披萨酱就做好了~
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10. 披萨馅料；
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11. 樱桃番茄切4半；青红椒切丝；
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12. 虾去虾壳虾肠；鱿鱼治净切圈；
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13. 虾和鱿鱼入开水中稍焯烫一下；
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14. 还怕水分不够干，我又在锅稍炒一下；
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15. 面团发酵好后；
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16. 揉去空气；
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17. 用手摊开在烤盘里戳些小孔；
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18. 刷上炒好的披萨酱再洒一层奶酪；
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19. 铺上虾、鱿鱼和青红椒，想起之前留下几个橄榄做披萨，又放上几个橄榄；
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20. 再铺上一层奶酪；
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21. 入预热烤箱上火200度下火230度烤15分钟就可以了。
小贴士
