焦溜萝卜丸子的做法,焦溜萝卜丸子怎么做
简介
食材
姜、蒜、淀粉、水、白糖、料酒、香醋、老抽、生抽、葱、油、萝卜丸子
步骤
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1. 准备材料。萝卜丸子（见另外一个菜谱：萝卜丸子）
在碗里倒入酱油、醋。
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2. 放入料酒、白糖、清水、淀粉混合成调料汁备用。
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3. 油锅烧热后，放入葱花，姜蒜末炒出香味。
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4. 放入调料汁，熬煮至稍微变粘稠。
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5. 放入萝卜丸子，直至丸子表面裹上厚厚的酱汁后关火。
小贴士
