蚝油娃娃菜的做法,蚝油娃娃菜怎么做
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1. 娃娃菜洗净切成四半或六半。
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2. 锅中加油,放蒜片,干辣椒炒香,放娃娃菜,翻炒五分钟,加入少许高汤或清水,加盐,蚝油,糖,调味。
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3. 汤汁收得差不多,淋上少许香油。
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4. 出锅啦。