蚝油蘑菇娃娃菜的做法,蚝油蘑菇娃娃菜怎么做
简介
食材
蒜、姜、淀粉、鸡精、糖、蘑菇、蚝油、盐、油、娃娃菜
步骤
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1. 娃娃菜洗净，竖着切成6瓣，蘑菇洗净切片.
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2. 锅里水开，放点盐，油，放下娃娃菜焯熟捞出
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3. 摆入大盘.
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4. 碗里放水淀粉，加盐，糖，鸡精。蚝油搅拌均匀。
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5. 锅里油热，放下姜末蒜末。
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6. 放下蘑菇片煸炒至蘑菇发蔫
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7. 把搅拌好的蚝油水淀粉放入蘑菇里，煮至汁稠
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8. 浇在娃娃菜上即可。
小贴士
