(原创首发)土豆炒肉片的做法,(原创首发)土豆炒肉片怎么做
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1. 猪肉切片备用
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2. 土豆去皮切片用清水浸泡一会除去表面淀粉,然后沥干水分备用
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3. 尖椒切块备用
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4. 热油锅,下肉片煸炒至变色,加料酒和生抽再煸炒几下
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5. 把尖椒放进一起煸炒几下
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6. 加土豆片一起煸炒至土豆片熟
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7. 加盐和鸡精炒均匀装盘即可