洋葱杂蔬浓汤的做法,洋葱杂蔬浓汤怎么做
简介
食材
牛油、盐、胡椒粉、鸡精、洋葱、杂锦蔬菜
步骤
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1. 洋葱一个，牛油一块，只取适量即可。
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2. 将洋葱切成粒状备用。
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3. 杂锦蔬菜解冻备用。
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4. 加热汤锅放入牛油，（应该小火，不然像这个有点焦了）将牛油溶化。
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5. 倒入切好洋葱。
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6. 炒至有点焦为止。
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7. 倒入适量开水。
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8. 大火烧开。
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9. 倒入杂锦蔬菜。
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10. 大火煮至软烂，调入适量盐以及胡椒粉以及鸡精，熄火。
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11. 待汤冷却后倒入搅拌机内。
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12. 搅拌成泥状。
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13. 倒入汤锅，按个人口味可调入适量酸奶油。
小贴士
