南瓜洋葱浓汤的做法,南瓜洋葱浓汤怎么做
简介
食材
牛油、盐、洋葱、淡奶油、胡椒粉、南瓜
步骤
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1. 先准备好半个南瓜。
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2. 淡奶油以及洋葱还有牛油。
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3. 将洋葱切小粒。
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4. 烧热锅放入牛油溶化。
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5. 加入洋葱粒。
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6. 加入少许盐与胡椒粉，炒出香味，洋葱变软。
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7. 加入少许开水煮沸。
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8. 然后用搅拌机搅拌细腻。
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9. 南瓜切片放入蒸锅大火蒸至软。
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10. 倒入汤锅内。
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11. 用器皿捣碎。
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12. 加入适量开水大火煮沸。
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13. 再加入搅拌好的洋葱一起煮沸。
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14. 然后再加入淡奶油。
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15. 最后调入少许盐即可。（这里犯了一个小错误，偷懒直接倒入碗内，尝过之后感觉口感比较差，再次将汤倒入搅拌机内重新搅拌一次，细腻多了。）
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16. 汤煮好之后再次倒入搅拌机里，这样出来的汤会非常细腻好喝。喝的时候再加入酸奶油以及少许香草之类，更具风味。
小贴士
