血糯米红豆松糕的做法,血糯米红豆松糕怎么做
简介
食材
白砂糖、水、蜜红豆、血糯米、大米
步骤
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1. 血糯米浸泡一夜，晾干后磨成粉，越细越好
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2. 大米浸泡一夜，同样晾干磨成粉
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3. 两种粉，加入白糖混合均匀，可以尝一下有甜味即可
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4. 加少量水 搅拌
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5. 手抓一把，捏一下成形，也能散开
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6. 再将混合好的粉过筛
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7. 均匀的铺上一层
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8. 放上适量蜜红豆
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9. 再铺上一层，用刮刀刮平
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10. 用刮刀切割成12份
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11. 水开后，蒸15-20分钟
小贴士
