糯米红豆糕的做法,糯米红豆糕怎么做

2024-02-28 48阅读
简介
食材
油、葡萄干、滩枣、糯米、面粉、红豆
步骤
  • 1. 红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。
  • 2. 准备食材。
  • 3. 葡萄干与滩枣和红豆拌匀。
  • 4. 糯米粉掺了点面粉加糖、水,揉和。(掺点面粉易成型)
  • 5. 盘子上抹一层油。
  • 6. 铺一层糯米粉。
  • 7. 铺一层馅料。
  • 8. 再铺一层糯米粉。
  • 9. 大火、沸水,蒸30分钟。
  • 10. 冷却后拿出来放在抹了油的保鲜膜上切块即可。
  • 11. ( ^_^ )不错吧,要不要来一块。
小贴士
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