腊肠粉丝娃娃菜的做法,腊肠粉丝娃娃菜怎么做
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1. 1,腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟。
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2. 2,取出切成丁。
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3. 3,娃娃菜洗干净,切小。
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4. 4,粉丝用温水浸泡。
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5. 5,把粉丝捞起,放入盘里。
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6. 6,放上娃娃菜。
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7. 7,放入腊肠丁
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8. 8,蒸12分钟左右。
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9. 9,碗里倒入酱油。
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10. 10,加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)
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11. 11,锅里放油,煸香蒜蓉。
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12. 12,把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
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13. 13,在蒸好的菜上撒上葱花。
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14. 14,淋入调味汁即可。