豆浆腊肠肉丸浸娃娃菜的做法,豆浆腊肠肉丸浸娃娃菜怎么做

2023-06-18 33阅读
简介
食材
葱叶、生姜、胡椒粉、盐、油、豆浆、皮蛋、腊肠、香菇肉丸、娃娃菜
步骤
  • 1. 香菇肉丸洗净切花刀。
  • 2. 娃娃菜洗净一颗切成四片。(对对切开,再对半切开)
  • 3. 腊肠切片、生姜切片。
  • 4. 原味豆浆准备好。
  • 5. 娃娃菜焯水备用。
  • 6. 坐锅热油,下姜片煸香。
  • 7. 倒入腊肠煸出油来。
  • 8. 倒入豆浆和肉丸煮开。
  • 9. 待肉丸煮至开花时,将焯好水的娃娃菜倒入,皮蛋切片也放入锅中,用食盐和胡椒粉调味,撒葱叶装饰即可。
小贴士
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