苦瓜甘蓝的做法,苦瓜甘蓝怎么做
简介
食材
白醋、糖、盐、紫甘蓝、苦瓜
步骤
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1. 把紫甘蓝切成碎末。
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2. 加入糖 白醋 盐搅拌均匀。
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3. 苦瓜切成片，挖去瓜瓤。
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4. 放入开水中焯水。
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5. 稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。
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6. 把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
小贴士
