肉末油条的做法,肉末油条怎么做
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1. 泡发黑木耳摘小朵。
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2. 油条切小段,蒜切段。
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3. 肉末剁好,加姜和葱、少许盐、生抽腌制。
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4. 宽油炒脆油条,或下锅炸至。
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5. 把油条装出后下肉末炒至变色。
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6. 加入黑木耳和青蒜炒匀,添适量盐。
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7. 加入油条炒匀即可。
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8. 装碟。