豆沙小南瓜的做法,豆沙小南瓜怎么做
简介
食材
豆沙、枸杞子、南瓜、糯米粉
步骤
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1. 南瓜去皮，切片上锅蒸熟；
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2. 南瓜放凉后用勺子压成泥；
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3. 往里面放糯米粉；
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4. 和成不沾手的面团；
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5. 然后分成差不多大小的剂子；
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6. 事先煮好的豆沙也分成和剂子一样多少；
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7. 把面团压扁；
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8. 包入豆沙；
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9. 收口，然后用牙签在周围压出南瓜痕；
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10. 中间放上一粒枸杞子或者葡萄干，装饰用；
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11. 蒸锅网抹油，上小南瓜蒸约8分钟至熟即可；
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12. 取出，放凉，开餐咯·！
小贴士
