山药炖猪蹄的做法,山药炖猪蹄怎么做
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1. 买回来的山药
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2. 已经在菜市场宰好的猪蹄
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3. 跟着放猪蹄一起炖
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4. 放入老姜和适量盐、鸡精
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5. 汤开后就中火慢炖,炖大概40分钟就刚刚好,吃起来不腻人
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6. 香菜备用
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7. 将香菜、味精、盐、花椒面一起再加少许汤调制的蘸水