土豆炖肉的做法,土豆炖肉怎么做
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1. 土豆切块
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2. 五花肉切块,然后用老抽腌制一下
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3. 锅内加油烧热放入大料和姜然后放入腌制好的五花肉炒,
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4. 肉开始变色时,加入土豆一起炒
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5. 炒了大概3分钟,加入1碗半的水开始小火炖45分钟到1小时,然后加入盐调味OK