土豆炖肉的做法,土豆炖肉怎么做
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1. 土豆去皮,洗净,切成小块状
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2. 肉洗净,切成块状
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3. 把锅烧热,放入肉炒,把肉炒的两面发黄
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4. 净锅内多余的油倒出,留适量的油
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5. 加入酱油,翻炒,加入土豆,放入适量的水大火一起烧开,中火慢炖
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6. 汤汁快收干的时候,加入盐,鸡精,生抽,翻炒片刻即可