葱爆油豆干的做法,葱爆油豆干怎么做
简介
食材
油、盐、葱、菠菜、生抽、油豆干
步骤
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1. 油豆干三片，取出用清水冲洗下
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2. 切成细细的条
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3. 葱也要切成这般细丝，备好的辣椒也切成丝
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4. 热锅入油先放入肉丝翻炒
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5. 倒入油豆干
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6. 大火翻炒
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7. 沥入少许的生抽
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8. 加入事先洗净备好的菠菜
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9. 油豆干翻到菠菜的上面焖炒一会
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10. 再加入葱
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11. 葱不能放的太早，出锅前放就好，不要炒老
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12. 加盐快速翻拌就可以出锅了
小贴士
