素四物汤的做法,素四物汤怎么做
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1. 豆腐用淡盐水稍浸泡后切块;
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2. 黄花菜用温水浸泡后洗净;
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3. 豆芽摘去根部洗净;
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4. 木耳洗净撕小朵一些;
如用干木耳5克就够了,先浸泡; -
5. 锅中加水烧开后,先下黄花菜和木耳滚7分钟;
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6. 再下豆腐和豆芽稍滚片刻,下油盐调味就可以了~