四物汤的做法,四物汤怎么做
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1. 先将中药稍洗一下。
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2. 加适量水(我用3碗半)泡中药半小时。
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3. 倒入砂锅中,加半碗黄酒一同入锅炖煮。
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4. 大火煮开后,加盖小火煮到最后只剩一碗水的量。
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5. 煮好了。
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6. 装碗。用法:翻渣煮,早晚空腹饮用,春、秋、冬季最好热服,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。