白果腐竹鸡蛋糖水的做法,白果腐竹鸡蛋糖水怎么做
简介
食材
油、盐、白果、腐竹、鸡蛋、老姜、白糖
步骤
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1. 腐竹用清水泡洗，切段状，白果去壳，老姜拍松。备用
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2. 两个鸡蛋入锅，注入清水慢火煮5分钟，捞起过凉水去除鸡蛋壳。
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3. 锅内注入清水和老姜先煮5分钟
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4. 老姜煮沸5分钟后，放入白果，鸡蛋和腐竹继续煮20分钟。
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5. 20分钟后放入适量白糖煮5分钟即可。
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6. 白果腐竹鸡蛋糖水盛碗享用
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7. 成品
小贴士
