扁豆麦冬煲排骨的做法,扁豆麦冬煲排骨怎么做
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1. 准备好所用食材。
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2. 将排骨洗净,焯水备用。
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3. 葱切段,姜切片。
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4. 把焯水的排骨,用水冲去血沫,放在汤锅中,加入清水。
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5. 加入葱姜。
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6. 倒入麦冬和扁豆。
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7. 大火烧开,转文火,煲至1小时。
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8. 加入盐 鸡精和胡椒粉调味即可。