灯心草麦冬炖鸭心的做法,灯心草麦冬炖鸭心怎么做
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1. 准备好灯心草,麦冬,姜片。
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2. 蜜枣一个。
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3. 洗干净鸭心和猪瘦肉。
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4. 鸭心对半破开,冲洗干净,加入料酒,盐,冰糖腌制一段时间。
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5. 灯心草拆开,只取灯髓部分,把所有材料放入炖盅。
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6. 加水两大碗。
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7. 放入炖盅3个小时。
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8. 下班回来,靓汤就煲好可以饮用了。