麦冬茯苓炖瘦肉的做法,麦冬茯苓炖瘦肉怎么做
简介
食材
姜、盐、蜜枣、新会陈皮、瘦肉、麦冬、茯苓、山药片、银耳
步骤
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1. 备好麦冬，茯苓，山药片，陈皮，蜜枣等，用清水稍为洗一下沥干即可；
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2. 瘦肉切适量大小块，切姜一片；
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3. 银耳泡发后撕成小块；
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4. 瘦肉和姜片一同焯水，焯好好沥干入炖盅；
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5. 加入银耳，麦冬，茯苓，山药片，陈皮，蜜枣等；
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6. 注入约8分满的开水；
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7. 盖上盖子，入电子炖盅，在外围也加入开水至最高水位线，盖好外围盖子，炖约2.5-3个小时即可，食用前可加盐，不加亦可！
小贴士
