沙参麦冬炖鸡汤的做法,沙参麦冬炖鸡汤怎么做
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1. 材料:材料母鸡半只 沙参4根 麦冬25克 生姜4片
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2. 砂锅注入冷水
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3. 倒入洗净的鸡块
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4. 麦冬生姜切片沙参切好备用
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5. 生姜放入锅内
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6. 倒入沙参和麦冬,再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟。
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7. 起锅前倒入适量的盐巴
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8. 成品