香椿芽拌豆腐的做法,香椿芽拌豆腐怎么做
简介
食材
香油、盐、味精、老干妈酱、香椿芽、豆腐
步骤
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1. 豆腐切小块备用
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2. 香椿芽摘去老叶洗净
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3. 锅中水烧开，放入豆腐块焯烫一下，捞出晾凉备用
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4. 再将香椿芽焯一下
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5. 捞出过凉挤干水分，切碎备用
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6. 将豆腐块和香椿末放入容器里
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7. 放入少许盐和味精拌匀
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8. 在放入适量的香油拌匀
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9. 装盘放入老干妈酱即可食用
小贴士
