凉拌香椿芽的做法,凉拌香椿芽怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、辣椒、香油、香椿
步骤
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1. 香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色
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2. 焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟
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3. 挤掉水份后切去根蒂
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4. 热油爆香蒜末
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5. 下入干辣椒
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6. 关火下入香椿
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7. 加入盐
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8. 加入香油拌开即可装盘
小贴士
