醋溜瓜丝的做法,醋溜瓜丝怎么做
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1. 冬瓜一块,去皮切丝
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2. 锅中入水,加盐,烧开将冬瓜丝在盐水中焯一下。
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3. 油锅热后,将焯后的冬瓜丝入锅。
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4. 加醋,糖、盐,番炒两分钟。
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5. 短短的时间,一款爽口的菜就这样出炉了。