干煸腊肉茶树菇的做法,干煸腊肉茶树菇怎么做
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1. 茶树菇去掉老根儿,洗净掐段备用(稍短的不用掐断)
将腊肉的部分放入锅中煸出油份
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2. 下姜蒜末和干辣椒煸香
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3. 加入腊肉瘦肉部分炒香
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4. 下茶树菇同炒至变软
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5. 加入两勺老干妈豆豉,炒至茶树菇的水份变干
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6. 加入盐和葱花翻炒均匀即可