腌酸木瓜的做法,腌酸木瓜怎么做
简介
食材
白糖、香醋、辣椒酱、盐、生木瓜
步骤
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1. 生木瓜洗干净。
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2. 将外表层青皮削去。
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3. 对半切开。
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4. 切成等份长条，再切成3—4毫米厚的小片。
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5. 这是切好的生木瓜片。
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6. 加适量的盐
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7. 用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
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8. 将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖。
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9. 倒入适量的香醋。
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10. 放点辣椒酱。
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11. 搅拌均匀，放置2小时左右就可以吃了。
小贴士
