腌酸萝卜的做法,腌酸萝卜怎么做
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1. 把白、红萝卜洗净,带皮切成个小块
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2. 加入少许盐腌制10分钟
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3. 然后洗净用盐腌制过的萝卜、沥干水,待用
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4. 盘中加入陈醋、白糖、胡椒粉、切成段的青、红辣椒
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5. 加入沥干水的萝卜,搅拌均匀,腌制7个小时以上就可食用