爆炒火焙鱼的做法,爆炒火焙鱼怎么做
简介
食材
盐、猪油、烘焙鱼、辣椒、大蒜头
步骤
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1. 辣椒，大蒜头，葱切成沫。
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2. 烘焙鱼事先用清水泡五分钟，捞起。
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3. 准备高压锅，把准备好的烘焙鱼放进去蒸十分钟
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4. 锅里烧热，加入猪油
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5. 加入切好的配料爆炒
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6. 再加入烘焙鱼，用小火闷煎两分钟。
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7. 加入少许清水，翻炒片刻加入少许盐。
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8. 加入葱花，翻炒几下入味。
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9. 准备出锅啦！
小贴士
