辣味豆豉豆腐的做法,辣味豆豉豆腐怎么做
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1. 豆腐最好选择硬度大些,能成型的豆腐。切厚一点的大片。
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2. 一面煎金黄色后,翻面煎
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3. 准备好辣味豆豉酱。
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4. 将生抽,水,辣味豆豉酱调好碗汁备用
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5. 另起锅,油热后,放入蒜粒,炒香。
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6. 加入肉碎,炒到肉碎边色。
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7. 倒入碗汁。
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8. 加入豆腐,盖上盖子煮一下,
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9. 让豆腐入味即可。