豉油大虾的做法,豉油大虾怎么做
简介
食材
白糖、蒸鱼豉油、鸡精、料酒、豆豉、姜、葱、盐、油、大虾
步骤
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1. 原料图片
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2. 大虾剪去虾须，从背部开刀，除去纱线，洗净。 葱、姜分别择洗干净，切成片
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3. 锅内添清水，水沸后将大虾放入，煮沸后捞出备用
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4. 葱、姜炒出香味，下入豆豉炒香
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5. 再放入大虾、料酒、盐、蒸鱼豉油、白糖，用小火加热，慢慢使大虾入味，放鸡精调好口味，收尽锅中汤汁
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6. ok
小贴士
