寿司卷的做法,寿司卷怎么做
简介
食材
花椒粉、油泼辣子、白糖、米醋、午餐肉、鸡蛋、香干、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、小米、大米、糯米
步骤
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1. 准备好糯米、大米、小米。
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2. 淘洗干净之后，加入白米醋、白糖、香油和适量的水，放入锅中蒸30分钟即可。
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3. 把黄瓜、胡萝卜洗净，午餐肉准备好。（忘了拍香干了）
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4. 胡萝卜切条焯水。
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5. 锅中倒油，油热后撒人适量的盐，然后磕入鸡蛋用筷子迅速划散，炒熟后关火。
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6. 蒸好的米饭用筷子搅匀，凉至不烫手。
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7. 把胡萝卜条、黄瓜条、香干条放入盘中，调入油泼辣子、花椒粉、食盐搅拌均匀。
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8. 面板上放卷帘，再铺上一张海苔，然后均匀的铺上一层米饭。
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9. 依次放入黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香干、午餐肉。
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10. 从下往上卷起。
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11. 一共做了4根寿司，
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12. 然后用刀切成小段即可。。
小贴士
