寿司卷的做法,寿司卷怎么做
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1. 准备好黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸭蛋、肉松
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2. 煮好的米饭在40度左右拌入寿司醋
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3. 黄瓜、胡萝卜、大根、火腿切成长短一致的长条,鸭蛋剥好,准备好沙拉酱
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4. 准备好紫菜放在寿司帘上,将拌好寿司醋的米饭均匀地平铺在紫菜上,再抹上一层沙拉酱
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5. 依次放上黄瓜条、胡萝卜条、大根条、火腿条、鸭蛋、肉松
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6. 顺着一边卷起
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7. 用劲转动寿司帘,好让寿司卷成型
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8. 切成大小一样的卷即可