桔皮酱的做法,桔皮酱怎么做
简介
食材
白糖、白醋、桔子皮
步骤
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1. 桔子皮150克用水浸泡30分钟
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2. 换掉水以后，再放水煮10分钟
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3. 将皮取出里面的薄膜去掉，不然会很苦
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4. 切成小碎片
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5. 加入150克白糖，1勺白醋（柠檬汁更好）微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）
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6. 再用搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）
小贴士
